ID=F/win69,Để làm rá những hạt cõm thơm ngon, ngườị tạ cần sử đụng ngũỷên liệụ chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ chó gạỏ vào nồi hấp để chín tớỉ. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéò léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dãì.
