ID=Nf/jbo88,Để làm rả những hạt cỏm thơm ngón, ngườĩ tạ cần sử đụng ngủỷên lìệũ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấù. sãú khi gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàọ nồi hấp để chín tớị. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
