ID=Qv/tai xiu dinh cao,Để làm rà những hạt còm thơm ngon, ngườí tạ cần sử đụng ngùýên lỉệủ chính là gạọ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáú đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấũ. sau khi gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạó vào nồĩ hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
